梁永熹 一家怀揣香港之心的中餐馆

 梁永熹中菜馆ifc主厨精通36种烹饪技法，梁永熹 中华 以时令食材和传统配方烹制菜肴，提供正宗的粤菜体验。

梁永熹中菜馆坐落于香港最负盛名的商业区国际金融中心商场内，被誉为“富豪食堂”，梁永熹 中华 是享受优雅精致餐饮体验的最佳场所。

餐厅可容纳 200 多位宾客，从主餐厅可欣赏到九龙天际线的全景，墙壁上刻有 36 种烹饪方法的标志性字样。梁永熹 中华 梁永熹中菜馆ifc及其三间私人包厢拥有双层挑高天花板和巨型玻璃窗，宾客可在此饱览香港全景，欣赏节日烟花盛景，以及每日上演的“幻彩咏香江”灯光秀。

餐厅坐拥维多利亚港及周边景观，随季节更迭、昼夜流转呈现独特风貌，灯光秀与节日烟花更添绚烂。梁永熹 中华 这些景致共同构筑了永不褪色的“香港三十六景”。

梁永熹生于香港，职业生涯的奠基岁月是在墨尔本和新加坡这两座世界顶级美食之都度过的，期间她不断精进厨艺，拓展烹饪知识。在海外历经十三载锤炼烹饪技艺，深入探索各类食材的时令特性与品质精髓后，梁永熹 中华 梁永熹于2021年重返香港。

她的作品是对童年记忆中家常菜的生动致敬，更是奠定其终生美食探索之路的根基。回归香港为她的新篇章注入了归属与和谐的韵味——她将专业技艺与创意灵感倾注于粤菜革新，梁永熹 中华 为家乡食客缔造难忘的味觉体验。